そこでオススメしたいのが、自家製メンマ作り！ 自家製メンマなら、味の濃さも辛さも好きにカスタマイズ できますよ。 本来は発酵が必要なメンマですが、今回は発酵なしで簡単に作れるレシピをご紹介。調味料も特別なものは必要ありません。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「おかずにおつまみ、お弁当にも！大活躍☆味付けメンマ」のレシピページです。友だちとかに聞いてみると、味付けメンマが食卓にのぼることって割と珍しいらしいのですが・・・。そんなことないですよね・・・。 豚肉はフライパンに入れてから塩胡椒、メンマを入れて、醤油・みりん・酒で味付け 片栗粉でとろみをつけ、かいわれを入れて混ぜたらできあがり メンマの味付け方法（炒め編） （1）用意するもの ①メンマ（500g）、②砂糖（大さじ2）、③醤油（大さじ2）、④料理酒（大さじ3）、⑤みりん（大さじ3）、⑥唐辛子（1本小口切り）、⑦鶏ガラ（小さじ1）、⑧ゴマ油（適量）、⑨ラー油（適量） 1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量（食塩相当量） 男性: 8.0g未満 「もやしと味付けﾒﾝﾏ炒め」「俺流！絶品おつまみメンマ」「蒙古タンメン 味付けメンマ」「おつまみ ちくわとメンマ和え」など — daioh (Taro Mizuno) (@Mac_daioh) 2014年1月30日 #今日のごはん. 味付けメンマの簡単おいしいレシピ（作り方）が276品! 豚肉とメンマのチャーシュー .
楽天が運営する楽天レシピ。味付けメンマのレシピ検索結果 173品、人気順。1番人気はおかずにおつまみ、お弁当にも！大活躍☆味付けメンマ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。


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