「鷹長菩提もと純米」 は 約1年常温熟成 された火入れアイテムでしたが、 こちらは 無濾過無加水生 となります(^^)/ ・奈良が日本清酒発祥の地と言われる所以 それは室町時代（1400年代）に奈良県菩提山正暦寺 で醸造されていたお酒の製造技術が 蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。風の森が醸す自然乳酸系「鷹長 菩提もと」 自然乳酸系の”生もと”や”山廃”とは違う味わいがある。素晴らしいコク感と深い旨味、個性があるのですが癖になりそうな味わい category：風の森 鷹長 油長酒造 奈良 ｜ by：ひで ♪ ｜ comments(0) ｜ - ｜ - ComeAgain 風の森 予約受付中です 2020.05.15 Friday 19:08 風の森、宗玄、十九、豊賀、三重錦、不老泉などの日本酒（無濾過生原酒・熟成酒を中心に）、久米島古酒、美ら蛍古酒、がんこ焼酎屋などの焼酎を販売しています。 (Page 2) 東川酒店は近鉄・jr御所駅にも近い地酒のお店です。奈良県御所市の地酒【風の森】【鷹長】【篠峯】【櫛羅】【百楽門】などを取り扱っております。取扱地酒・商品のページ。

大和の地酒の人気ブランド 「風の森」純米しぼり華2種と 「鷹長 菩提もと生原酒」 3本組み合わせです。。【風の森＆鷹長】純米しぼり華生＆菩提もと純米生 720mL 3種類 飲み比べ 3本組第四弾！ 油長酒造 … 代表銘柄は「風の森」、「鷹長」。 「風の森」 1998年に発売開始。生産量は現在約200石。2001年から、純米酒・純米吟醸・純米大吟醸の純米系のみの仕込みになりました。 地の水と、地の米と、地の風土にこだわった、オンリーワンの酒造り。